Quatre quarts

Gourmandes, Gourmands ! La recette de ce grand classique est dans son intitulé. Cet incontournable gâteau breton est aussi simple que bon. Quatre ingrédients en quantité égale, un passage au four et le tour est joué ! Des ingrédients que vous possédez forcément dans vos placards. Mais si, derrière là, au fond… Ingrédients 4 œufs…

Cookie taille XXL

Gourmandes, Gourmands !! Et si oubliait un temps les portions individuelles et qu’on faisait un cookie maxi format à partager ?! Rien ne change : ni les ingrédients, ni la façon de procéder… Juste la taille. On y va ? Ingrédients 175 gr de farine 1 œuf 100 gr de pépites de chocolat noir 5…

Crème aux œufs

Gourmandes, Gourmands !! Et si vous réalisiez vous même vos crèmes dessert ? C’est très rapide, c’est très bon et surtout addictif ! Et c’est 100% fait maison. J’avais conservé des petits pots en verre de crèmes acheté dans le commerce, mais si vous avez des ramequins c’est parfait. Ingrédients pour 8 petits pots 500…

Mes minis savanes

Gourmandes, Gourmands !! Et si on réalisait un grand classique présent dans tous les rayons des supermarchés, le savane. Ce mythique cake marbré férocement bon. Sauf que cette fois-ci, il sortira directement de voir four et vous pourrez le dévorer encore tiède. Ingrédients : 220 gr de farine 120 gr de beurre 8 gr de…

Briochettes aux pépites de chocolat & cœur Nutella®

Gourmandes, Gourmands !! Et si vous mettiez la main à la pâte pour confectionner des brioches moelleuses chocolatées et gourmandes ! Rien de compliqué, il faut juste être patient et respecter les temps de pousse. Vous verrez, ça en vaut la peine. Et je ne vous parle pas de l’odeur qui de dégage du four lors…

Bounty

Gourmandes, Gourmands !! De l’ultra facile, du super rapide, du méga gourmand ! Trois ingrédients, un peu de prise au frais et le tour est joué. Attention, autant vous prévenir de suite, une fois qu’on y a goûté on ne peut plus s’arrêter… Ingrédients : 1 boîte de lait concentré 200 gr de noix de…

Gâteau de crêpes

Gourmandes, Gourmands !! Qui dit chandeleur, dit fête des crêpes, dit : C R Ê P E S ! Je vous avoue que je ne fais pas des crêpes qu’à la chandeleur, mais bon ça, c’est un détail.Cette année, je voulais innover un petit peu. Je me suis lancée dans la confection du gâteau de…

Pancakes

Gourmandes, Gourmands !! C’est la Chandeleur !! Et oui, on sort la fameuse poêle… Vous pensiez me faire croire que vous attendez la Chandeleur pour faire des crêpes ? Ou des pancakes ? Non, non, non, pas de ça entre nous. Envie de faire des pancakes ultra moelleux en ce vendredi 2 février. Vous avez…

Comme un tiramisu

Gourmandes, Gourmands !! Je vous avez déjà proposé une version un peu inhabituel du tiramisu, pas dans le fond mais dans la forme, et j’ai décidé de réitérer l’expérience. Pas de biscuit à la cuillère cette fois mais une génoise légère et aérienne. A part ça, tout y est ! Ingrédients pour la génoise :…

Coffee cake

Gourmandes, Gourmands !! Je suis sûre que certain(e)s d’entre vous sont accros au café, ce délicieux breuvage qui permet à certain de sortir du brouillard matinal. Avec ou sans sucre, il permet de se retrouver en terrasse, clos un repas sur une note corsé ou donne l’occasion de dragouiller près du distributeur à la pause….

Moelleux noisettes et crème de marrons

Gourmandes, Gourmands !! Ce moelleux aux noisettes avec une petite crème fouettée au mascarpone et à la crème de marron vous fait de l’oeil ? Une recette simple et qui ravira les papilles de votre entourage. Prêt ? Ingrédients pour le moelleux : 150 gr de poudre de noisettes 180 gr de farine 250 gr…

Maxi cookies pommes, pépites de chocolat, amandes & noisettes

Gourmandes, Gourmands !! Innovons un peu aujourd’hui. Sortons des sentiers battus et osons le cookie maxi format. Des dés de pommes caramélisées, des pépites de chocolat fondantes, des amandes effilées craquantes et des noisettes entières croquantes. Maxi cookie, maxi goûter, maxi plaisir ! Ingrédients : 2 pommes  » Pink Lady «  2 cuillères à soupe…